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第 1O卷 第 12期
ONING HIGHER VOCATIONAL TECHNICAL tl、lsTl1UTE JOURl、lALVo1.1Ol No.12
提高生化理论教学直观性的几点尝试
口 师秀艳,汪亚伦
(沈阳医学院,辽宁 沈阳 110034)
摘 要:生物化学是一 门抽象的学科 ,教师能否恰当地化抽 象为具体对教学效果起到至关重要的作用。教学过
程 中以学生感兴趣和熟悉的背景知识作为铺垫来讲解抽象理论 ,采用临床 实例、类比 日常生活实例及
多媒体 ,可以帮助学生对微观的生化知识建立起感性认识 ,从而消除畏难和恐惧心理 ,在轻松的氛围
中理解生化知识。
关键词:生物化学课程 ;教学;改革 ;理论课 ;实例
中图分类号:G712 文献标识码:B 文章编号:1009--7600 (2008)l2一O060.一O1
生物化学是研究生物体 内化学分子与化学反应 的科 的器官的产生是因为基因的空间 (组织)特异性表达。
学,从分子水平探讨生命现象的本质。其基本概念抽象 , 三、类比 日常生活实倒
过程繁多 ,枯燥无味,学生难 以建立感性认识 。因此 ,在 为了让学生更好的理解基因工程 ,在给学生讲解利用
高职生化理论课教学 中宜充分利用直观教学 ,提高课堂教 大肠杆菌生产外源 目的蛋白之前 ,先举生活例子 ,如沙果
学效果和质量 。 树上嫁接苹果枝可以短时间内收获苹果。生活例子做好铺
一 、 临床实例 垫后 ,再介绍基因工程的方法 ,如把乙型肝炎病毒表面抗
基础知识结合临床实例讲解 ,有助于提高学生的学习 原的基因插入到大肠杆菌基 因组 内,那么像沙果树可以结
兴趣 ,抓住学生的注意力 。如蛋白质肠道腐败生成假性神 苹果一样,大肠杆菌就可以生产 乙肝疫苗。通过运用类 比
经递质 ,可 以联系临床上为预防肝硬化患者 出现肝昏迷 , 方法,学生很容易理解基因工程的原理。
嘱患者摄入少量优质蛋 白,其 目的就是防止过多蛋 白超过 四、结合做过的实验
机体消化和吸收能力 ,为消化蛋 白及消化后未吸收的消化 学生对做过的实验已经有了感性认识 ,之后再讲与之
产物在肠道腐败产生胺。这样 ,不仅可以让学生意识到生 相关的理论课时,可结合实验课 内容。讲到肝脏代谢一章
化知识的有用性 ,而且为临床 内科课程作 了铺垫 ,使所学 时,学生已经做过膜电泳分离血清蛋白的实验 ,学生头脑
知识有整体性。 中对清蛋白有这样 的认识 :清蛋 白pI=-4.6,血清 PH=7.4,
=、生物界实例 清蛋 白带大量负电荷,带负电荷的清蛋 白吸附水分子形成
生物化学的一些概念很抽象,单纯讲解概念的生物学 水化膜;清蛋白分子量小 ,与相 同质量 的球蛋 白相 比,摩
含义 ,学生很难理解 ,而恰当的实例可起到事半功倍的作 尔数多。这两方面因素决定了清蛋 白在血管内就如同 “小
用。如基因的时空特异性表达 ,青蛙在蝌蚪阶段有尾 巴, 海绵”一样把水分吸附在血管 内,从而在维持血液胶体渗
而到了成体青蛙阶段尾 巴消失了,这表现 了基 因表达的时 透压方面起着重要的作用 。当出现肝功能障碍时,肝脏合
间 (阶段)特异性 ;空间特异性举例为人体器官的分化 , 成清蛋 白能力下降,血浆胶体渗透压 降低 ,如 同吸水 的
人体是从一个细胞——受精卵发育而来,如果在不同器官 “小海绵”变少了,水分就从血管 内渗出到腹腔 ,出现腹
基因表达没有差异,人体每一个细胞都相
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