酒店+中外饭店区域集团化特征对比研究.pdfVIP

、 第 卷第 期 世 界 地 理 研 究 , 年 月 认 , 文章编号 〔 一 〕 一 一 中外饭店 区域集 团化 特 征对 比研 究 魏 卫 湖北大学旅游发展研究院 , 武汉 摘 要 随着饭店业全球化进程 的发展 , 饭店之间的竞争 日趋激烈 , 国际饭店集 团的出现使 国际 了 。 国 , 旅游市场和饭店业都发生 极大的变化 与中 饭店集团相 比 国际饭店集 团具有诸多竞争优 , 本文 以世界 团 强为 , 中国 店 区 团 特征进行对 比 析 , 而 为 中国 势 将 饭店集 例 与 饭 域集 化 分 从 饭店业借鉴 国际饭店集 团成功经验 , 应对其挑战提供启示 。 关 键 词 中外饭店集 团 区域特征 对 比研究 中图分类号 文献标识码 测 , , 国 的 。 , 照 根据世界旅游组织 的预 年 中 将成为世界最大 旅游接待 国 人世后 按 、 国 在 判 的 , 年 月 日 , 国 中国 造 和经 中 政府 人世谈 中 承诺 在 前 外 投 资方在 建设 改 、 营饭店 餐馆将取消设立形式和股权方面 的限制 。 据悉 , 许多 国际饭店集 团纷纷看好 中国的 旅游市场 , 将其发展 的重点转 向中国 , 给 中国饭店业 带来 了更加激 烈 的竞争 , 本文将在对 比 分析 中外饭店 区域集 团化特征 的基础上 , 为我 国饭店集 团发展提供启示 与应对策略 。 中外饭店集 团规模实力 比较 照 国际 , 比 团 力 的 , 以 团 按 惯例 较饭店集 规模实 大小 通常是 饭店集 所拥有 的客房数与饭 店数进 行对 比, 世界饭店与餐馆协会 饭店 杂志 , 每年都对世界饭店集 团规模进行排序 。 》 , 大 店 团 一 国 团 , 拥 有 年 全球最 的饭 集 美 圣达特饭店 管理集 袅 饭店 家 , 客房 间 , 名列世界饭店