2011-2015年中国酒店行业投资分析及深度研究咨询报告（更新版）.pdfVIP

中国报告咨询网— 中国最权威的行业报告平台 2011-2015 年中国酒店行业投资分析及深度研究咨询报告（更新版） 报告简介 本研究咨询报告由盛世华研企业管理公司领衔撰写，主要依据国家统计局、国家商务部、国家旅 游局、国家发改委、国家经济信息中心、中国酒店管理协会、国内外相关刊物的基础信息以及酒店行 业研究单位等公布和提供的大量资料，结合深入的市场调查资料，对我国酒店行业的市场发展现状、 市场前景、酒店市场的竞争格局、酒店领先企业等进行了研究，并对未来酒店行业发展的整体环境及 发展趋势进行探讨和研判，最后在前面大量分析、预测的基础上，研究了酒店行业今后的发展与投资 策略，并重点分析了现阶段中国茶业面临的问题，以及一些前沿的策略。为我国酒店企业在市场竞争 中洞察先机，根据市场需求及时调整经营策略，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战 略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。 报告目录 第一部分 行业整体运行态势分析 第一章 2011 年中国酒店业运行环境解析 1 第一节 2011 年中国宏观经济环境分析 1 一、2011 年宏观经济运行指标分析 1 二、2011-2015 年中国经济发展预测 9 第二节 2011 年中国酒店业政策环境分析 14 一、全国酒店产业政策与发展方向 14 二、酒店产业相关法律法规问题 15 第二章 2011 年国际酒店业运行态势分析 34 第一节 2011 年国际酒店业概述 34 一、全球酒店业中心开始转移 34 二、2010 年全球酒店业总体运行总况 34 三、2010 年全球酒店房价行情分析 35 四、2011 年 6 月份亚太地区酒店业三项指标表现良好 36 五、国际著名跨国酒店集团介绍 37 / 电话：0755 传真：0755 中国报告咨询网— 中国最权威的行业报告平台 第二节 2011 年国际宾馆酒店业的经营管理综述 38 一、国际酒店管理集团经营模式分析 38 二、国际宾馆酒店业管理的主要体制特点 40 三、西方酒店业引入全面质量管理 41 四、国外饭店集团介入的管理形式 42 五、国际一流酒店经营管理的五大新趋势 44 第三节 2011 年欧洲酒店业运行分析 48 一、欧洲酒店业总体概述 48 三、欧洲酒店价格分析 49 四、俄罗斯酒店市场颇受青睐 50 五、德国酒店业发展概况 50 六、西班牙酒店业发展概况 51 第四节 美国酒店业 52 一、美国酒店业的供需情况分析 52 二、2010 年美国酒店业支付给 OTA 的分销费用 52 三、2011 年美国喜达屋、希尔顿酒店集团加速布局中国市场 54 第五节 东南亚酒店业 56 一、东南亚酒店业发展综述 56 二、2011 年泰国酒店业运行分析 60 三、2011 年新加坡酒店供求及价格分析 61 四、2011 年柬埔寨星级酒店业发展近况 62 第三章 2011 年中国酒店业运行新形势透析 64 第一节 中国酒店业的演变历程 64 一、中国古代酒店 64 二、中国近代酒店 67 / 电话：0755 传真：0755 中国报告咨询网— 中国最权威的行业报告平台 三、中国现代酒店 70 第二节 2011 年中国酒店业运行动态分析 71 一、2011 年中国酒店业市场规模 71 二、2011 年全国星级酒店开业统计分析 73 三、2011 年中国现代酒店业发展预测 76 四、特许业新规实施带动酒店业连锁洗牌 78 第三节 2010-2011 年中国酒店业运营现状 79 一、中国酒店业热点透视 79 二、中国酒店业逐渐回暖 82 三、中国星级酒店发展状况分析 83 四、2011 年全国星级饭店统计分析 93 五、2011 年三季度酒店价格指数报告 104 第四节 2011 年中国酒店业面临的问题与挑战 107 一、中国酒店业存在的壁垒分析 107 二、中国酒店业面临的主要问题 111 三、中国酒店业人才缺失严重 112 第五节 2011 年促进中国酒店业发展的对策 112 一、消费需求不足状况下酒店的经营策略 112 二、中国酒店业应拥有自己的国际品牌 115 三、酒店业的个性化服务 116 四、中国酒店业如何从投资大国走向管理大国 117 第二部分 细分行业运行态势分析及展望 第四章 2011-2015 年中国商务酒店运行态势分析及展望 120