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关于饲料行业的思考与展望 子玉 中国的饲料行业有着十分光辉的 短短…… 年内完成了从手工 作坊式的生产到成为世界第二大饲料 生产国的飞越, 成为我国重要的支柱 产业之一, 带动了种植业、养殖业的发 寻找出一个…… 年 平均发展速度保持在…… 以上的行业, 同样我们也很难找出一 个利润水平仅 为.. ! . 的行业。但是我国的饲料行业 。这不禁 让我们以很大的兴趣来关注这个行业。 然而, 多年高速发展所掩盖的种 种问 题, 如技术水平低下 、 生产企业良荞不 齐 、 竞争混乱 、 生产能力严重 过剩等在 行业进人缓慢增长期的时候便逐步表 露出来, 饲料安全 失调 等问题成为饲料行业的新的挑战。 饲料安全是动物食品安全的前提。 验表明, 在品种 、 防疫 、 饲料和 饲养管理诸因素中, 饲料对动物食品 安全影 响最大, 比重达#.. 以上。饲喂 不安全的饲料, 往往成为众多病原菌 、 素的重要传播途径。农药 、 兽 药 、 各种添加剂、 激素放射性元素等, 在饲养过程中可能危害畜禽, 在畜禽 害人体, 而畜禽 # . 肖代撇瘫芥姗徽·淤吩黔翰 的排泄则会污染土壤 、 水源和空气。欧 洲 “疯牛病” 、 二嗯英” , 及国 内 “ “ 瘦 肉精” 等食品安全事件的发生一再敲 响警钟。饲料工业发展的新形 势也对 饲料企业创立规避风险机制提出了新 的迫切要求。 .. .. .. % 年 “非典 ” 疫情 、 .. .. .. # 年禽流感疫情均对饲料工业产生了巨 大影响。随着市场竞 争程度越来越激 烈, 饲料企业的经营风险也越来越大, .. .. # 致豆粕价格上 涨, 饲料企业因之受到很大冲击。这一 切新的事件表明, 我国大多 数饲料企 业还没有建立起规避风险的长效与应 急机市 。 目前, 我国有大大小 小饲料企业 …… .. 多家, 其中中小企业.万家左右。 饲料工业企业多数为民营 性质, 企业 家们感叹的 “ 民营企业昙花一现” 的现 象仍然严重, 这与企业没有 建立长期 有效的风险顶测 、 监控 、 规避机制不无 关系。中国加人世界贸易组 织, 也为饲 料行业的发展注入了更多不稳定因素。 饲料行业的未来发展也引起了 业内人 士的广泛关注, 饲料行业正面临一次 分化重组的机遇。要打造强大的民族 饲料工业, 就要求饲料企业迅速建立 起长效的创利增效的新机制, 突出发 核心竞争力, 不断提高综合实 力。在未来. 年里, 探索企业发展新理 念 、 新机制 、 新办法, 主创 新的新思路, 实施企业持续健康发展 的名牌战略, 通过联合、整合所有资 , 开辟新的利 关于饲料行业的思考与展望 子玉 中国的饲料行业有着十分光辉的 短短…… 年内完成了从手工 作坊式的生产到成为世界第二大饲料 生产国的飞越, 成为我国重要的支柱 产业之一, 带动了种植业、养殖业的发 寻找出一个…… 年 平均发展速度保持在…… 以上的行业, 同样我们也很难找出一 个利润水平仅 为.. ! . 的行业。但是我国的饲料行业 。这不禁 让我们以很大的兴趣来关注这个行业。 然而, 多年高速发展所掩盖的种 种问 题, 如技术水平低下 、 生产企业良荞不 齐 、 竞争混乱 、 生产能力严重 过剩等在 行业进人缓慢增长期的时候便逐步表 露出来, 饲料安全 失调 等问题成为饲料行业的新的挑战。 饲料安全是动物食品安全的前提。 验表明, 在品种 、 防疫 、 饲料和 饲养管理诸因素中, 饲料对动物食品 安全影 响最大, 比重达#.. 以上。饲喂 不安全的饲料, 往往成为众多病原菌 、 素的重要传播途径。农药 、 兽 药 、 各种添加剂、 激素放射性元素等, 在饲养 过程中可能危害畜禽, 在畜禽 产品中的残留则会危害人体, 而畜禽 # . 肖代撇瘫 芥姗徽·淤吩黔翰 的排泄则会污染土壤 、 水源和空气。欧 洲 “疯牛病” 、 “二嗯英” , 及 国内 “ 瘦 肉精” 等食品安全事件的发生一再敲 响警钟。饲料工业发展的新形势 也对 饲料企业创立规避风险机制提出了新 的迫切要求。 .. .. .. % 年 “非典” 疫情 、 .. .. .. # 年禽流感疫情均对饲料工业产生了巨 程度越来越激 烈, 饲料企业的经营风险也越来越大, .. .. # 豆粕价格上 涨, 饲料企业因之受到很大冲击。这一 切新的事件表明, 我国大多数 饲料企 业还没有建立起规避风险的长效与应 急机市 。 目前, 我国有大大小小 饲料企业 …… .. 多家, 其中中小企业.万家左右。 饲料工业企业多数为民营性 质, 企业 家们感叹的 “ 民营企业昙
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