微生物名词解释.doc

名词解释第一章10225 微生物学---微生物学是研究微生物及其生命活动规律的一门科学。10226 微生物---微生物是指所有形体微小、单细胞或个体结构较为简单的多细胞，甚至无细胞结构的低等生物的总称。10227细胞膜---细胞膜是外侧紧贴于细胞壁而内侧包围细胞质的一层柔软而富有弹性的半透性薄膜. 10228细胞壁--细胞壁是包围在细胞表面，内侧紧贴细胞膜的一层较为坚韧，略具弹性的结构。10229细胞质--被细胞膜包围着的除原核外的一切透明、胶状、颗粒状物质，可总称为细胞质。10230原核--原核又称核质体、拟核、核区等，是原核生物所特有的无核膜结构的原始细胞核。它只有DNA ，不与组蛋白结合。10231聚-(- 羟基丁酸--是细菌所特有的一种碳源和能源贮藏颗粒。它是D-3- 羟基丁酸的直链聚合物。10232核糖核蛋白体--核糖核蛋白体是核糖核酸和蛋白质的大分子化合物，是多肽和蛋白质合成的场所。10233中间体--中间体是由细胞膜局部内陷折叠形成的不规则的层状，管状或囊状结构。一般位于细胞的中间。10234丛生鞭毛--在细菌细胞的一端或两端生一丛鞭毛。10235周生鞭毛--在细菌细胞的周身生几根或很多根鞭毛。10236单生鞭毛-- 只在细菌细胞的一端生一根鞭毛，或两端各生一根鞭毛10237基内菌丝--生长在固体培养基内，主要功能为吸收营养物，故亦称营养菌丝。10238气生菌丝-- 由基内菌丝长出培养基外伸向空间的菌丝称为气生菌丝。10239细菌菌落和菌苔--细菌在固体培养基上生长发育，几天即可由一个或几个细胞分裂繁殖聚集在一起形成肉眼可见的群体，称为细菌菌落。许多菌落相互联接成一片称菌苔。10240球菌---一类球形或近球形的细菌。不同种的球菌大小变化很大。细胞分裂后或单个，或成对，或四联，或成链，或成簇状。10241肽聚糖--肽聚糖是除古细菌外，凡有细胞壁的原核生物细胞壁的共有组分。它是由若干个肽聚糖单体聚合而成的多层网状结构大分子化合物。肽聚糖单体含有四种成分：N- 乙酰葡萄糖胺，N- 乙酰胞壁酸，N- 乙酰胞壁酸上的四肽和肽间桥。10242鞭毛--某些细菌细胞表面伸出的细长、波曲、毛发状的丝状体结构称为鞭毛。它从细胞膜内长出，伸出细胞壁外。其结构为一中空管状蛋白质丝，是细菌的运动器官10243孢子丝-- 当气生菌丝发育到一定阶段，其顶端分化产生的成串的孢子称孢子丝。10244G-细菌-- 在一个已固定的细菌涂片上用结晶紫染色，再加媒染剂--- 碘液处理，使菌体着色，然后用乙醇脱色，最后用番红复染。显微镜下菌体呈红色者为G-细菌。10245G+ 细菌--在一个已固定的细菌涂片上用结晶紫染色，再加媒染剂--- 碘液处理，使菌体着色，然后用乙醇脱色，最后用番红复染。显微镜下菌体呈紫色者为G+ 细菌。10246质粒--质粒是细菌染色体以外的遗传物质，能独立复制，为共价闭合环状双链DNA ，分子量比染色体小，每个菌体内有一个或几个质粒，它分散在细胞质中或附着在染色体上。10247附加体-- 附着在染色体上的质粒称附加体。10248菌胶团--有的细菌，它们的荚膜物质互相融合在一起成一团胶状物，其内常包含有多个菌体，称菌胶团。10249荚膜和粘液--有些细菌生活在一定的营养条件下，可向细胞壁外分泌出一种粘性物质，若粘滞性大，则相对稳定地附着在细胞壁外，具一定外形，称荚膜。若粘滞性较低，则成为粘液，扩散到培养液或其它环境中。10250芽胞和孢囊--某些细菌，在其生长的一定阶段，细胞内形成一个圆形、椭圆形或圆柱形的结构，对不良环境条件具有较强抗性的休眠体称芽胞。有些细菌由营养细胞缩短变成球形，表面形成一层厚的孢壁，称为孢囊。10251革兰氏染色法--丹麦科学家Gram 十九世纪八十年代发明的一种细菌染色法。染色方法为：在一个已固定的细菌涂片上用结晶紫染色，再加媒染剂--- 碘液处理，使菌体着色，然后用乙醇脱色，最后用蕃红复染。显微镜下菌体呈紫色者为G+细菌，菌体呈红色者为G- 细菌。10252属--微生物分类中比种高一级的分类单元，相近似的种归为一类，称之为属。10253立克次氏体--它是介于细菌与病毒之间，在许多方面又类似于细菌，专性活细胞内寄生的原核微生物类群，现归属于细菌。10254衣原体--它是介于立克次氏体与病毒之间，能通过细菌滤器，专性活细胞内寄生的一类原核微生物。10255枝原体--自然界长期进化形成的一类无细胞壁，能在体外营独立生活的单细胞原核微生物。10256梭菌属（Clostridium）--梭菌属绝大多数是严格厌氧性的，芽孢直径大多数比菌体的宽度大，呈鼓槌状或梭形。多数种类G+，多数生鞭毛，为化能有机营养型微生物。10257芽孢杆菌属（Bacillus）--为好氧性或微好氧性芽胞杆菌，多数G+，多数生鞭毛，