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有机化学知识点归纳
一、有机物的构造与性质
1、官能团的定义:决定有机化合物主要化学性质的原子、原子团或化学键。
原子:—X
官能团
原子团〔基〕:—OH、—CHO〔醛基〕、—COOH〔羧基〕、C6H5—等化学键: C=C 、—C≡C—
2、常见的各类有机物的官能团,构造特点及主要化学性质
烷烃
官能团:无;通式:H2n+2;代表物:CH4
构造特点:键角为109°28′,空间正四面体分子。烷烃分子中的每个C原子的四个价键也都如此。
物理性质:1.常温下,它们的状态由气态、液态到固态,且无论是气体还是液体,均为无色。一般地,C1~C4气态,C5~C16液态,C17以上固态。
它们的熔沸点由低到高。
烷烃的密度由小到大,但都小于1g/cm^3,即都小于水的密度。
烷烃都不溶于水,易溶于有机溶剂
化学性质:
①取代反响〔与卤素单质、在光照条件下〕
光
CH4+Cl2
CHCl+HCl ,CHCl+Cl 光
CH2Cl2+HCl
,……。
3 3 2
3 3 2
CH4+2O2
点燃
CO2+2H2O
③热裂解
CH4
高温隔绝空气
C+2H2
CH 催化剂
CH +CH
16 34
加热、加压
8 18
8 16
④烃类燃烧通式:CH
(x?y)O
点燃 xCO
yHO
x t 4
2?????
2 2 2
⑤烃的含氧衍生物燃烧通式:CxHyOz
?(x?
y?z)O 点燃 xCO4 2 2?????
yHO
2 2 2
实验室制法:甲烷:CH
COONa?NaOH?CCHaO??NaCO
3 △4 2 3
注:1.醋酸钠:碱石灰=1:32.固固加热 3.无水〔不能用NaAc晶体〕4.CaO:吸水、稀释NaOH、不是催化剂
- .jz*
烯烃:
官能团:
C=C
.
.
;通式:H2n(n≥2);代表物:H2C=CH2
构造特点:键角为120°。双键碳原子与其所连接的四个原子共平面。
化学性质:
2 2 2
2 2 2
CH=CH
+Br
CCl4
BrCHCHBr
CH=CH
+HO 催化剂
CHCHOH
2 2 2
CH2=CH2+HX
催化剂
2 2 2
CH3CH2X
2 2 加热、加压 3 2
②加聚反响〔与自身、其他烯烃〕
催化剂
nCH2=CH2 CH2—CH2n
2 2 2 2 2③燃烧 CH=CH+3O 点燃 2CO+2H
2 2 2 2 2
2 2 2④氧化反响2CH=CH+
2 2 2
催化剂
2CHCHO
3
⑤烃类燃烧通式:CH
(x?y)O
点燃 xCO
yHO
x y 4
2?????
2 2 2
CH 浓HSO ↑
实验室制法:乙烯:
CH OH 2 4 HC CH +HO
3 2 170℃ 2 2 2
注:1.V酒精:V浓硫酸=1:3〔被脱水,混合液呈棕色〕2.排水收集〔同Cl2、HCl〕控温170℃〔140℃:乙醚〕3.碱石灰除杂SO2、CO2 4.碎瓷片:防止暴沸
反响条件对有机反响的影响:
2 32
2 3
2 3
Br
CH CH CH〔氢加在含氢较多碳原子上,符合马氏规那么〕
3 3
3 2 2
3 2 2
F〕温度不同对有机反响的影响:
Br Br
CH CH CH CH
2 2
+Br2
80℃ CH
2
CH CH CH
2
CH CH CH CH
2 2
+Br
2
60℃
Br
CH CH
2
Br
CH CH
2
炔烃:
官能团:—C≡C—;通式:H2n—2(n≥2);代表物:HC≡CH
构造特点:碳碳叁键与单键间的键角为180°。两个叁键碳原子与其所连接的两个原子在同一条直线上。
物理性质:纯乙炔为无色无味的易燃、有毒气体。微溶于水,易溶于乙醇、苯、丙酮等有机溶剂。工业品乙炔带轻微大蒜臭。由碳化钙(电石)制备的乙炔因含磷化氢等杂质而有恶臭。
化学性质:
①氧化反响:
- .jz*
.
.
a.可燃性:2CH+5O→4CO+2HO
2 2 2 2 2
现象:火焰明亮、带浓烟,燃烧时火焰温度很高〔>3000℃〕,用于气焊和气割。其火焰称为氧炔焰。b.被KMnO4氧化:能使紫色酸性高锰酸钾溶液褪色。
4 2 2 2
4 2 2 2
②加成反响:可以跟Br2、H2、HX等多种物质发生加成反响。如:现象:溴水褪色或Br2的CCl4溶液褪色
2 2 2 2
2 2 2 2
③取代反响:连接在C≡C碳原子
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