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茶文化传播;教学模块;内容提示;一、茶具与茶器;二、茶器的演变与发展;(一)唐代
1.民间:陆羽认为浙江越窑青瓷第一。
陆羽在《茶经》四之器中写到:“碗,越州上,鼎州次,婺州次,岳州次,寿州、洪州次。......若邢瓷类银,越瓷类玉,邢不如越一也;若邢瓷类雪,则越瓷类冰,邢不如越二也;邢瓷白而茶色丹,越瓷青而茶色绿,邢不如越三也。”“越州上口唇不卷,底卷而浅,受半升已下。越州瓷、岳瓷皆青,青则益茶,茶作白红之色。邢州瓷白,茶色红;寿州瓷黄,茶色紫;洪州瓷褐,茶色黑:悉不宜茶。”
2.宫廷、贵族:金、银、铜、锡等金属茶具。;越窑青瓷茶盏;(二)宋代:五大名窑(汝、官、哥、定、钧)、建窑。
;哥窑;钧窑;(三)元代:景德镇青花瓷
;(四)明清:宜兴紫砂、陶瓷
;盖碗;(四)现代:多样化
;陶土茶器:紫砂茶器、陶质茶具等;
瓷器茶器:白瓷茶器、青花茶器等;
金属茶器:金、银、铜、铁、锡、不锈钢等;
漆器茶器:漆器茶杯、漆器茶托等;
竹木茶器:竹木茶杯、竹木茶托等;
玻璃茶器:玻璃茶杯、玻璃壶等;
石器茶器:玉石茶器、玛瑙茶器等。;紫砂茶器:保温、透气、蓄香,但也容易藏污纳垢。
陶瓷茶具:具有一定的保温性,透气性中等,光洁易清洗。
玻璃茶具:透明直观,易散热,不保温,光洁易清洗。
金属茶具:易散热,外观感觉冰冷。;主茶器:
茶壶、茶船、水盂、公道杯、品茗杯、闻香杯、盖碗。
辅助用具:
煮茶器、茶盘、赏茶荷、茶道组、茶巾、茶席、茶叶罐、
盖置等。;2.1茶壶;图片来自网络;2.2茶船;2.3水盂;2.4公道杯;2.5品茗杯;2.6闻香杯;2.7煮茶器;2.8煮茶器;2.9茶船;2.10赏茶荷;2.11茶道组;2.12茶巾;2.13茶席;2.14茶叶罐;2.15盖置;感谢聆听
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