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公共营养师之三级营养师考前冲刺练习题包括详细解答
单选题(共20题)
1.以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,哪项是错误的()。
以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,哪项是错误的()。
A.是平均每日可以摄入该营养素的最高量
B.这一摄入水平对一般人群中几乎所有个体都不至于损害健康
C.是健康个体的营养素摄入目标
D.当摄入量超过UL而进一步增加时,损害健康的危险性随之增大
【答案】C
2.膳食纤维在体内的主要生理功能是,除了()。
膳食纤维在体内的主要生理功能是,除了()。
A.构成身体主要成分
B.增强肠功能
C.可降低血糖
D.可降低血脂
【答案】A
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