青梅栽培技术规程.pdf

青梅栽培技术规程 1 范围 本标准规定了青梅 （Prunus mume ）建园、定植、土肥水管理、花果管理、树体管理、 病虫害防治、果实采收、档案管理及标准化生产模式图等技术要求。 本标准适用于我省青梅的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量标准农用地土壤污染风险管控标准 （试行） GB/T 23473 林业植物及其产品调运检疫规程 3 术语和定义 本标准没有需要界定的术语和定义。 4 建园 4.1 园地选择 环境质量应符合GB 3095、GB 5084、 GB 15618 的规定。年平均气温12℃以上，2月中 下旬～3月中下旬极端最低气温不低于-5℃；年平均降水量900mm～2000 mm。宜选择交通便 利、背风向阳、光照充足、土层深厚的低丘缓坡或平地。土壤排水和透气性良好，有机质含量 1%以上，pH 值4.5～6.5，地下水位 1m 以下。 4.2 园地规划 因地制宜合理规划种植小区、防护林、道路、排灌系统、建筑物和水土保持工程等，有 条件的配备水肥一体化设备。 4.3 品种选择 4.3.1 主栽品种 根据立地条件和经营目的，选择品质优良、抗逆性强和商品性好的青梅优良品种；不同 成熟期品种合理搭配。青梅主栽品种参见本文件附录A。 4.3.2 授粉品种 选用与主栽品种花期相同或相近，花粉量多，授粉结实率高的优良品种作为授粉品种， 主栽品种与授粉品种配置比例不宜少于3：1。 5 定植 5.1 整地与挖穴 平地或坡度＜10°的缓坡地宜全垦整地，深度30cm 以上；坡度＞10°的坡地应修筑梯田 或鱼鳞坑。定植穴规格0.8m （长）×0.8m （宽）×0.6m （深），每穴施商品有机肥5kg～10kg、 钙镁磷肥0.5kg，底肥与表土拌匀后回填，再覆表土厚20cm～25cm待种。 5.2 苗木选择 应选用苗高≥100cm、地径≥1cm，根系完整，芽眼饱满，嫁接口愈合正常，无机械损伤， 无检疫性病虫害的良种壮苗。 5.3 栽植 5.3.1时间 当年11月落叶后至翌年2月萌芽前。 5.3.2 密度 应根据不同的品种特性和立地条件确定，平地或缓坡地 （坡度＜10°）株行距宜 （4m～5m） × （5m～6m），山坡地 （坡度10～25°）株行距 （3m～4m）× （4m～5m）。 5.3.3 方法 5.3.3.1 裸根苗 将苗木放入穴中央，舒展根系，扶正苗木边填回土边提苗，栽植深度以嫁接口高出地面 1cm～2cm为宜，根部覆土形成 “龟背状”，浇透定根水。 5.3.3.2 带土球苗 将带土球苗木放置穴中央，扶正苗木回填表土，分层踏实或夯实，不能损伤土球或根系， 栽植深度以土球与地面持平为宜，做好树盘，浇透定根水。 5.3.4 栽后管理 距地面40cm～50cm处剪截定干，剪口下留6个～7个饱满侧芽，剪口平滑倾斜。防旱抗旱， 根部宜用稻草或生态防草布覆盖。及时检查成活情况，出现死苗应补栽。 6 土肥水管理 6.1 土壤管理 6.1.1 扩穴改土 秋季结合施基肥进行土壤深翻，从定植穴外缘开始，逐年向外挖深40cm～50cm、宽30cm～ 40cm的环状沟或长50cm～60cm、宽30cm～40cm、深40cm～50cm的条状沟。 6.1.2 间作与生草栽培 幼龄梅园行间宜选择有利于养地肥地且与青梅无相同病虫害的浅根性矮杆作物或豆科 植物进行间作，间作植物距幼树主干应在1m以上。成龄梅园行间宜选用黑麦草、毛叶苕子、 紫云英等进行生草栽培，生长季节刈割草2次～3次，刈割的草覆盖树盘。 6.1.3 中耕除草 不实行生草栽培的梅园宜每年中耕除草2次～3次，深度5cm～10cm。 6.2 施肥 6.2.1 施肥方法 在树冠滴水线处，采用环状沟施、条状沟施或放射状沟施等方法施肥。化肥浅施，有机 肥深施，施后覆土。根外追肥在生长季结合病虫害防治叶面喷施3次～5次，宜选用以氮磷肥 为主或以微量元素为主的叶面肥。 6.2.2 幼树 定植当年新梢抽发后每株追施尿素0.1kg