2024年在线网课知道智慧《咖啡学概论（华南理工大学）》单元测试考核答案.pdf

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2022-07-25 发布于贵州
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注：仅客观题第一章单元测试 1 【单选题】(2分) 一般认为咖啡源于非洲的那一个国家（）。 A.肯尼亚 B.埃塞俄比亚 C.卢旺达 D.安哥拉 2 【单选题】(2分) 有关咖啡的起源三个经典的传说不包括（）。 A.雪克·欧玛的故事 B.植物学家帕尔斯佩尔 ·阿尔皮诺斯 C.阿拉伯牧羊人卡尔代 D.加布里埃尔 ·马蒂厄·德 ·克利的故事 3 【单选题】(2分) 下列不属于世界三大饮料作物之一的是（）。 A.茶叶 B.咖啡 C.甘蔗 D.可可 4 【单选题】(2分) 随性放任，百无禁忌的咖啡饮用风格一般是指哪个国家（） A.越南 B.英国