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白色粉末(细微结晶),无臭、味咸、易溶于水,密封保存。 小苏打: 白醋: 无色,酸味,用于烹调,也可用做家用清洁剂,密封保存。 白醋沿杯壁轻轻倒入小苏打的杯中。 (注意:混合时,请同学们保持安静,并用眼看,用耳听、用手摸玻璃杯的外壁,然后举手向大家汇报你的发现。) 先想一想空气的特点,然后再说一说这种气体与空气对比有哪些相同点? 留在杯中的是几种物质,你认为它们是什么? 透明液体是不是白醋,白色粉末是不是小苏打,你们能用什么办法证明?请小组轻轻地讨论。 (老师可以给大家提供一些小苏打或白醋) 科学家把两种或者两种以上的物质混合后能产生新物质的变化,称为化学变化。这样的反应称为化学反应。 选择题 1、下列选项,属于小苏打的特点的是( )。 A、白色大颗粒 B、都是立方体颗粒 C、粉末状颗粒 2、下列选项,属于白醋的特点的是( )。 A、具有酸味 B、白色液体 C、无色液体 C AC 3、小苏打和白醋混合后留在杯中的液体( )。 A、全部是白醋 B、全部是水 C、是含有新物质 的液体 4、把小苏打和白醋混合后生成的气体倒向蜡烛的火 焰,火焰( )。 A、会立即熄灭 B、不会熄灭 C、半分钟后熄灭 5、小苏打和白醋混合后产生的气体( )。 A、比空气轻 B、比空气重 C、和空气一样重 C A B
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