“农超对接”流通模式对我国香蕉产业的影响.pdf

China TropicalAgriculture ⑨④@⑧ 农‘‘超对接’’流通模式 对我国香蕉产业的影响 韦开营 王 柱 左 媚 (海南大学经济与管理学院 海南海 口 570228) 摘 要：本文以我 国香蕉产业为例 ，通过将传统香蕉流通过程与 “农超对接”政策 实行后的理论流通过程进行对比。分别从流通模式、品牌建设、产业组织化及产业链4个 方面，就我国当前在农产品领域实行 “农超对接”政策对产业的影响进行了辩证分析 ， 并提出相应的对策与建议，为优化和推进 “农超对接”政策提供理论参考和实践依据。 关键词：农超对接；香蕉；产业链；物流 “农超对接”是指通过推动超 市利用 自身在市场信息、管理等方 I 面优势参与农产品生产 、加工、流 分 — 产地批发市场r_+ 销 ．．……{ I．……· 地 r’r 消 通的全过程 ，提供生产技术 、物流 散 批 费 配送 、市场信息咨询、产品销售等 农 发 ●…f“ I．…一 者 一 条龙服务 ，将农户的小生产与大 ．’……1 卜．…… 商 市场有效地连接起来 ，发展农产品 流通，扩大农产品消费，保障城乡 ⑧ ——◆ l流 … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … ： ．_…… ‘信息流 居民食品安全 ，促进农业增长，是 推进现代农业和社会主义新农村建 注：我国3-前香蕉进入超市销售以路径①为主，路径②、③实践不多 图1 我 国香蕉进入超 市的传统流通示意图 设的重要 内容…。2004年中央一号 文件提出 “加快发展农产品连锁超 生产 采购 配送 i… 一’一 ’‘’’ 。‘一 ‘一’’ 市、配送经营，鼓励有条件的地方 i ! 将城市农贸市场改建为超市 ，支持 农业龙头企业到城市开办农产 品 超市 ，逐步把 网络延伸到城市社 区”。2008年，商务部 、农业部 联合发文 《商务部农业部关于开展 农超对接试点工作的通知 》，组织 开展 “农超对接”试点工作 ，积极 流 发展农产品现代流通方式 ，推进 !．．．．… ．．… ．。… ．．．．… ．．．。… 。．… ．．．．．．．．… ．．… ．．．．．．．．．．．… ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． 农产 品 “超市+基地”的供应链 图片来源：王素霞，胡定寰。以超市为中心的农产品供应链流通成本研 究，2007 模式 。文件计划到2012年 ，试点