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2009年8月17日~8月29日,我们会计系的老师们带着我们07级财务会计教育专业的学生进行了为期两周的见习。
在去见习之前,我就问过自己一些问题:为什么要去见习,去见习能够学到什么,去见习需要学到什么,去见习我必须学到哪些知识,见习完后我真正能学到多少,我还应该学到什么……与此同时,我也阅读了老师们发给我们的见习计划和要求,其中见习目的令我印象最深——使学生了解和掌握会计监督,审计(主要是社会审计——注册会计师审计)的有关专业知识,印证、巩固和提高已经学过的会计监督的有关内容,培养学生理论联系实际、提高学生在会计监督实践中调查研究、观察问题、分析问题、解决问题的能力和方法,为将来的继续求学和毕业就业打下良好基础;通过认识实习,还应使学生了解目前国内会计师事务所的审计技术、手段、方法和程序,培养学生热爱专业,报效社会的思想。
带着见习目的以及自己想的一些问题,我们开始了属于我们的第一次见习。见习期间,我们先后分别去了湛江市蜜宝电器实业有限公司、湛江珠江啤酒有限公司、湛江信威工艺有限公司、湛江金岭糖业有限公司等大、中、小型企业见习。其中,令我印象最深的就是在湛江金岭糖业有限公司的见习,因此,在此我特别想写一些个人在湛江金岭糖业有限公司的见习心得体会。
湛江金岭糖业有限公司隶属于湛江荣利集团,是湛江唯一的一家私营企业糖厂,也是广东省首家生产绵白糖的厂家。1993年投产,工厂占地面积210亩,职员500多人,其中技术人员60多人,具有国内领先的全不锈钢碳酸法生产设备,年可生产优级白砂糖或绵白砂二万吨,并具有六万吨白糖的年加工能力。公司实行现代企业管理制度,依靠科技进步,造就高素质制糖员工队伍,充分发挥现有先进设备和工艺的优势,确保公司生产的甘岭牌白砂糖、绵白糖品质一流,多年来公司曾多次被上级有关部门评为先进单位及被农行湛江分行评为“AAA信用企业”。公司生产的绵白糖质量符合GB1445.1-91标准,色泽洁白,口感纯正,颗粒均匀,溶解迅速。营养成份易于人体吸收,是家庭饮食的上乘佳品。 蔗渣
供电
热量
蔗汁
(2)而对于其经营模式,其财务主管列出公式如下:
公司+基地+基层组织(政府、村委)+农户
(3)生产流程如下:
收购 压榨 炼制(澄清、蒸发) 结晶 分蜜 调制 包装 入库
(4)成本核算方法和费用的分配:对于其成本的核算,由于该公司生产的品种不多,所以其采用只要是品种法对产品的成本核算;而对于费用分配,采用的是约当产量法。
具体的核算过程如下图:
直接
直接 间接
直接
直接
经过几天的见习生活,我对企业的总体概况、生产经营活动的全貌明确企业的生产制造情况经营计划工作现代化管理方法采用与推广情况财务会计方面
1
锅炉车间
机电车间
压榨车间
炼制车间
原材料甘蔗
生产成本
辅助材料(石头、硫磺、糖袋)
原料动力
生产工人工资
制造费用
管理人员工资
管理费用
制造费用
约当产量法
蔗汁
甘蔗
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